Autor: admin

EDULCORANTES

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  • Dextrosa Monohidratada
  • Sucralosa en polvo Micronizada
  • Sucralosa líquida
  • Acesulfame K
  • Aspartame

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MEZCLAS SECAS

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  • Ácido Ascórbico Universal USP
  • Bases para Salsas (Carne, Inglesa, Picante y soya)
  • Benzoato de Sodio
  • CMC (Carboximethylcelulosa)
  • Amarillo 5
  • Amarillo 6
  • Rojo 40
  • Colorantes Artificiales
  • Colorantes Naturales
  • Concentrados Lácteos Naturales
  • Emulsificantes
  • Eritorbato de Sodio
  • Estabilizantes
  • Ethylvainillina
  • Fosfatos de Calcio (Mono, Di +Tricalcico)
  • Glutamato Monosódico
  • Goma Guar Alta Viscosidad
  • Goma Xanthan
  • Grasa de Pollo Deshidratada
  • Hidrolizado de Proteína de Soya (Pasta + Polvo)
  • Hierro Electrolítico, Fumarato, Pirrofosfato
  • Lactosa
  • Leche en Polvo Descremada
  • Maltodextrinas
  • Mostaza en Polvo
  • Oleoresinas
  • Papaína
  • Sabores Artificiales, Naturales y Natural-Idéntico
  • Sorbato de Potasio
  • Suero de Leche en Polvo
  • Sustituto de Sal
  • Sustitutos de leche
  • Vainillina
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SABORES / EMULSIONES

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  • Aceite de Mantequilla
  • Aceites Esenciales
  • Ácido Ascórbico Universal USP
  • Ácido Cítrico Anhidro
  • Ácido Láctico 88%
  • Ácido Málico
  • Alginatos
  • Antioxidantes
  • Aquaresinas
  • Benzoato de Sodio
  • BHA
  • Burtonite (Goma Guar Alta Viscosidad)
  • Cacao en polvo
  • CMC (Carboximethylcelulosa)
  • Colorantes Artificiales
  • Concentrados Lácteos Naturales
  • Amarillo #5
  • Amarillo #6
  • Rojo #40
  • Colorantes Naturales (Cúrcuma, Onoto + Paprika)
  • Dextrosa Monohidratada
  • Emulsificantes
  • Estabilizantes
  • Ethylvainillina
  • Extracto de Malta en Polvo + Jarabe
  • Fructosa
  • Goma Algarrobo
  • Goma Guar
  • Goma Xantan
  • Leche en Polvo Descremada
  • Monoglicéridos (Simples+Destilados)
  • Oleoresinas
  • Pectina Cítrica
  • Sabores Artificiales, Naturales y Natural – Idéntico
  • Sucralosa
  • Suero de Leche en Polvo
  • Vainillina
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QUESOS

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  • Aceite de Mantequilla
  • Ácido Cítrico Anhidro
  • Ácido Láctico 88%
  • Alginatos
  • Almidones modificados
  • Base de Salsa Inglesa
  • Benzoato de Sodio
  • Burtonite (Goma Guar Alta Viscosidad)
  • CMC (Carboximethylcelulosa)
  • Caseína Acida y de Cuajo
  • Caseinatos de Calcio + Sodio
  • Colorantes Naturales (Onoto / Paprika / Curcuma)
  • Concentrados de Proteína de leche (56%)
  • Cuajo liquido/polvo
  • Cultivos para quesos/yogurt
  • Emulsificantes
  • Estabilizantes
  • Fosfatos de Sodio (Disódico, Trisódico + Hexametafosfato)
  • Gliceril Monoestearato
  • Goma Algarrobo
  • Goma Guar
  • Goma Xanthan
  • Grasa de Leche Anhidra
  • Hexametafosfato de Sodio
  • Monoglicéridos
  • Oleoresinas
  • Sabores Artificiales, Naturales y Natural Idéntico
  • Sodio Citrato
  • Sorbato de Potasio
  • Suero de Leche en Polvo (Dulce, Delactosado + Desmineralizado)

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PASTEURIZADOS

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  • Ácido Ascórbico Universal
  • Ácido Cítrico Anhidro
  • Ácido Láctico 88%
  • Ácido Fumarico
  • Ácido Málico
  • Almidones modificados
  • Benzoato de Sodio
  • Burtonite (Goma Guar Alta Viscosidad)
  • Calcio Fosfato, Lactato, Gluconato
  • Carboximethylcelulosa
  • Caseína Ácida y de Cuajo
  • Caseinato de Calcio + Sodio
  • Colorantes Artificiales
  • Amarillo 5
  • Amarillo 6
  • Rojo 40
  • Colorantes Vegetales (Onoto    / Paprika + Combinaciones)
  • Cuajo liquido/polvo
  • Cultivos para quesos + yogures
  • Edulcorantes
  • Emulsificantes
  • Estabilizantes
  • Ethylvainillina
  • Extracto de Malta en Polvo + Jarabe
  • Fructosa
  • Goma Algarrobo
  • Goma Xanthan
  • Grasa de Leche Anhidra
  • Monoglicéridos
  • Pectina Cítrica
  • Premezclas Vitamínicas
  • Sabores Artificiales, Natural y Natural Idénticos
  • Sodio Citrato
  • Sodio Eritorbato
  • Sorbato de Potasio
  • Sorbitol
  • Sucralosa
  • Suero de leche (Dulce, Ácido + Desmineralizado)
  • Sustitutos de Leche descremada
  • Taurina
  • Vainillina

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PANADERÍA

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  • Ácido Ascórbico Universal
  • Ácido Sórbico
  • Acondicionador de Miga (SSL)
  • Antioxidantes
  • Colorantes Artificiales
  • Amarillo 5
  • Amarillo 6
  • Azul 1
  • Rojo 40
  • Colorantes Naturales
  • Datem (Diacetyl Esteres de varios ácidos)
  • Emplex
  • Emulsificantes
  • Enzymas (Amarillas + Proteasas)
  • Ethylvainillina
  • Extracto de Malta en Polvo + Jarabe
  • Fosfato Monocálcico
  • Fructosa
  • Fosfato de Aluminio y Sodio (FAS)
  • Gluten de Trigo
  • Goma Guar Alta Viscosidad
  • Harina de Soya
  • Mejoradores de Panificación
  • Monoglicéridos
  • Pectina Cítrica
  • Peroxido de Benzoilo
  • Propionato de Calcio
  • Sabores Artificiales, Natural y Natural Idénticos
  • Sodio Estearyl 2 Lactilato
  • Sorbato de Potasio
  • Sorbitol
  • Suero de Leche  Polvo (Dulce, Acido + Desmineralizado)
  • Sulfato de Aluminio y Sodio (SAS)
  • Sucralosa
  • Vainillina

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Materias primas para helados JVH

HELADOS

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  • Aceite de Mantequilla
  • Ácido Cítrico Anhidro
  • Ácido Málico
  • Benzoato de Sodio
  • CMC (Carboximethylcelulosa)
  • Colorantes Artificiales
  • Amarillo 5
  • Amarillo 6
  • Azul 1
  • Rojo 40
  • Colorantes Naturales
  • Emulsificantes
  • Estabilizantes (Helados crema, agua y extruidos)
  • Extracto de Malta en Polvo + Jarabe
  • Fructosa
  • Goma Algarrobo
  • Goma Guar
  • Goma Xantan
  • Grasa de Leche Anhidra
  • Monoglicéridos
  • Polidextrosa
  • Sabores Artificiales, Naturales y Natural-Idéntico
  • Sorbitol
  • Sucralosa
  • Suero de Leche Polvo (Dulce, Delactosado + Desmineralizado)
  • Sustituto de Huevos (Eggstend)
  • Sustitutos de leche descremada
  • Vainillina

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Materias primas para harinas y pastas JVH

HARINAS / PASTAS

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  • Alfa Fungal Amylasa
  • Ácido Ascórbico Universal USP
  • Ácido Cítrico
  • Ácido Sórbico
  • Amarillo 5
  • Amarillo 6
  • Azodicarbonamida
  • Colorantes Artificiales
  • Colorantes Naturales
  • Emplex
  • Enzimas (Amilasas, Proteasas, Xilanasas)
  • Estabilizantes
  • Estearyl 2 Lactilato de Sodio (SSL)
  • Ethylvainillina
  • Fosfato de Aluminio y Sodio (FAS)
  • Fosfato de Calcio (Mono, Di + Tricalcico)
  • Glutamato Monosódico
  • Goma Xanthan
  • Gluten de Trigo
  • Harina de Soya
  • Hierro Electrolitíco, Fosfato, Fumarato, Sulfato)
  • Inhibidores de Enzymas
  • L-Cysteina
  • Monogliceridos
  • Premezclas Vitamínicas
  • Propionato de Calcio
  • Propionato de Sodio
  • Rojo 40
  • Sabores Artificiales, Naturales y Natural Idénticos
  • Suero de Leche en Polvo (Dulce, Ácido + Desmineralizado)
  • Vainillina
  • Vegetales deshidratados (Espinaca, Zanahoria, Etc.)

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GALLETAS

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  • Antioxidantes Andox
  • Cloruro de Potasio
  • Colorantes Artificiales
  • Amarillo 5
  • Amarillo 6
  • Rojo 40
  • Colorantes Naturales
  • Emulsificantes
  • Enzimas (Amilasas + Proteasas)
  • Estearyl 2 Lactilato de Sodio
  • Ethylvainillina
  • Extracto de Malta en Polvo + Jarabe
  • Fosfato Monocalcico
  • Fructosa
  • Goma Xanthan
  • L-Cysteina
  • Lecitina de Soya
  • Metabisulfito de Sodio
  • Monoglicéridos
  • Pectina Cítrica
  • Premezclas Vitamínicas
  • Polidextrosa
  • Sabores Artificiales, Naturales y Natural-Idéntico
  • Sorbitol
  • Sucralosa
  • Suero de Leche Polvo (Dulce, Ácido + Desmineralizado)
  • Sustituto de Sal
  • Sustituto de Huevo
  • Vainillina

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FARMACÉUTICOS

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  • Ácido Ascórbico Universal USP
  • Ácido Cítrico
  • Benzoato de Sodio
  • Citrato de Sodio Dihidratado
  • Citrato de Calcio
  • Calcio Gluconato
  • Calcio Acetato
  • Calcio Fosfato (Di+Tricalcico)
  • Carboximethylcelulosa Sódica Alta Viscosidad
  • Amarillo 5
  • Amarillo 6
  • Rojo 40
  • Dextrosa Monohidrata
  • Etilvainillina
  • Fosfatos de Calcio (Mono, Di +Tricalcico)
  • Fructosa
  • Goma Algarrobo
  • Goma Guar
  • Goma Xanthan
  • Fumarato Ferroso
  • Glicerofosfato de Hierro
  • Lecitina de Soya
  • Pectina Cítrica Rápida, USP
  • Pirrofosfato de Hierro
  • Sorbato de Potasio
  • Sorbitol solucion 70% no cristalizable
  • Sucralosa en polvo (Splenda)
  • Vainilla USP

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